Steckbrief Fisch: LANGUSTE

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Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge Einheit Zutat
....
Kategorien
! Fisch
  Krustentier
  Info
Zubereitung:
. Preparation Time: -Nach Gräfe und Unzer -Fisch -erfaßt Ilka Spiess

Instructions:

:Deutsch Languste :Engl. Spiny lobster, rock lobster :Franz. Langouste
:Ital. Aragosta :Span. Langostino

:Familie: Krustentiere

Die Languste ist mit dem Hummer verwandt, hat jedoch keine Scheren, statt
dessen sehr lange Fühler. Langusten werden 20 bis 50 cm lang und erreichen
ein Gewicht von etwa 1 kg. Alles was über Hummer gesagt wurde, gilt auch für
die Languste.

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