Kiwi- Orangenmarmelade

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
500	Gramm	Orangen unbehandelt
350	Gramm	Kiwis
1	Esslöffel	Zitronensaft
5	Gramm	Johannisbrotkernmehl
100	Gramm	Honig fest

....

Kategorien
!	Obst

Zubereitung:
.	Die Orangen heiß abspülen und abtrocknen. Die Schale einer Orange abreiben (für 600 g Fertigprodukt). Die Orangen sorgfältig schälen und in große Stücke schneiden. Die Kiwis waschen und grob zerteilen. Die Früchte, die Orangenschale, den zitronensaft und das Johannisbrotkernmehl mit dem Schneidstab pürrieren. Den Honig in Stücke teilen und zu dem Fruchtmus geben. Mit dem handrührgerät auf niedriger stufe rühren, bis sich der Honig aufgelöst hat und eine homogene Masse entstanden ist. :Stichwort : Aufbau :Stichwort : Marmelade :Stichwort : Kiwi :Stichwort : Orange :Quelle : erfaßt von Diana Droßel

Zubereitung:

Die Orangen heiß abspülen und abtrocknen. Die Schale einer Orange
abreiben (für 600 g Fertigprodukt). Die Orangen sorgfältig schälen
und in große Stücke schneiden. Die Kiwis waschen und grob zerteilen.
Die Früchte, die Orangenschale, den zitronensaft und das
Johannisbrotkernmehl mit dem Schneidstab pürrieren. Den Honig in
Stücke teilen und zu dem Fruchtmus geben. Mit dem handrührgerät auf
niedriger stufe rühren, bis sich der Honig aufgelöst hat und eine
homogene Masse entstanden ist.

:Stichwort : Aufbau
:Stichwort : Marmelade
:Stichwort : Kiwi
:Stichwort : Orange

:Quelle : erfaßt von Diana Droßel

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