Rhabarber-Schokoladenkuchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
100 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
3 Eier
150 Gramm Schokolade , geraspelt
75 Gramm Mandeln gerieben
100 Gramm Hirseflocken
150 Gramm Weizen
1.5 Teelöffel Backpulver
150 Gramm Sahne
200 Gramm Rhabarber in 30 cm dünnen,
  Langen Stangen
....
Kategorien
! Backen
  Obst
Zubereitung:
. Butter, Zucker und Eier verrühren, bis die Masse hell ist. Schokolade,
Mandeln, Hirseflocken, Mehl und Backpulver mischen. Mit der Sahne
zusammen unter den Teig rühren. Lagenweise Teig und Rhabarber in die
vorbereitete Form füllen. Mit Teig abschließen.

Backen: 50 Minuten bei 160 Grad (Ober- Unterhitze) 10 Minuten
Nachwärme

:Stichwort : Backen
:Stichwort : Kuchen
:Stichwort : Rührteig
:Stichwort : Rhabarber
:Stichwort : Schokolade

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