Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Schnittlauch in Röllchen schneiden. Aus drei Eiern die Dotter herauslösen und den Dotter zerdrücken und mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl und etwas Sahne vermischen. Die restlichen Eier und die Eiweiße kleinschneiden und unter den Salat mischen. Alles zusammen gut vermischen und genügend Sahne dazugeben. Dazu passen Bratkartoffeln. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht