Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Lombok's, Zucker, Salz und Asem fein mahlen. Die Kerne und Fasern des Asem dabei entfernen. In ein sehr sauberes Glas mit Schraubdeckel füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Enige Wochen haltbar. |
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