Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Putenbrust im Schnellkochtopf von allen Seiten gut anbraten, salzen und mit Currypulver bestreuen. Das Currypulver kurz anschwitzen laßen. Nun das Apfelmus dazugeben. Mit einer Tasse Wasser verdünnen, alternativ mit Apfelwein. Den Schnellkochtopf verschließen und 25 Minuten kochen laßen. Mit Reis und Salat servieren. |
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