MASCARPONE-KIRSCHCREME

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Schwarze Kirschen; entsteint entsteint gewogen
100 Gramm Zucker
1 Packung Vanillezucker
1000 Gramm Mascarpone
200 Gramm Süsse Sahne; event. weniger
....
Kategorien
! Süß
  Kalt
  Mascarpone
  Kirsche
Zubereitung:
. Kirschen entsteinen und mit Zucker bestreuen und durchziehen laßen,
so daß sich Saft bildet.

Mascarpone mit der süssen Sahne verrühren - nicht zu dünn.
Eventuell ist die angegebene Menge Sahne zuviel, also nach Gefühl.

In einer Schale Mascarpone und Kirschen schichten. Mit Mascarpone
beginnen. Für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen und
servieren.

Eine Kalorienbombe, die an Köstlichkeit nicht zu überbieten ist.

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