Rezept für 2 - Portionen
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zubereitung: | |
|---|---|
| . | Die Schalotte in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, Knoblauch und Champignonscheiben dazugeben, alles dünsten laßen, bis allfälliger Fluessigkeit zum größten Teil verdampft ist; mit Pfeffer, Curry und Muskat würzen. Sahne und Thymian dazugeben, kurz durchkochen laßen. Mit Mehlbutter binden, sofort servieren. |
Aufgerufen: 160
Luisa Rezepte . Anna's Übersicht