Rezept für 1 - Text
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| Zubereitung: | |
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| . | Soufflés sind leichter als die AUfläufe und bestehen aus einer Grundmasse, die mit belibigen Geschmacksbeigaben gestaltet und auch danach benannt werden. Die Formen sind mit Butter auszustreichen und mit Zucker zu bestäuben. Soufflés werden bei guter Oberhitze im mittelheißen Ofen gebacken (cremig halten!). |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht