Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Öl heiß werden laßen. Zwiebel und Wurstscheiben darin anbraten. Wasser zugeben, zum Kochen bringen und Bouillon darin auflösen. Kartoffeln, Paprikaschote, Apfel und Sauerkraut zugeben und 20 Minuten kochen. Mit Paprikapulver und Cayenne-Pfeffer würzen und mit Creme fraiche garniert servieren. Quelle: Die Krankenhaus-Zeitung, Nr.8, 2001 erfaßt: tom |
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