ENTSCHLACKUNGSSUPPE

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 klein Kohlkopf
6 Moehren
6 Zwiebeln
2 Paprikaschoten
1 Bund Fruehlingszwiebeln
450 Gramm Gruene Bohnen
250 Milliliter Tomatensaft
1 Packung Zwiebelsuppe
  Frische Kraeuter: Dill, Petersilie, usw
  Pfeffer
  Je nach Geschmack noch 1 - 2 Bruehwuerfel, 1/2
  -- Tasse Balsamico oder Sojasosse
....
Kategorien
! Suppe
  Diät
  Gemüse
Zubereitung:
. Das Gemüse waschen und kleinschneiden. Alles zusammen in einen
großen Topf füllen. So viel Wasser dazugeben, daß das Gemüse
vollständig bedeckt ist. 10 Minuten lang kochen, dann auf kleiner
Flamme so lange weiterköcheln, bis das Gemüse weich ist. Die Suppe
ist ausreichend für zwei bis drei Tage.

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