LACHSCREME

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Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm Raeucherlachs
2 Geraeucherte Forellenfilets a100g
1 Becher Creme fraiche 200g
1 Bund Dill
2 Esslöffel Kren
0.5 Zitrone
....
Kategorien
! Aufstrich
  Fisch
Zubereitung:
. Lachs und Forellenfilets mit dem Mixer pürieren. Mit Creme fraiche,
gehacktem Dillkraut und Kren verrühren. Mit Zitronensaft, Salz,
Pfeffer und Zucker abschmecken. Paßt gut auf getoastetes Weißbrot

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