Dill Scones mit Räucherlachs und Meerrettichcreme

zurück liste weiter

Rezept für 20 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
10 Winzige Dill Scones; s. Rezept
125 Milliliter Schmand; saure Sahne
1 Esslöffel Meerrettich (Glas)
150 Gramm Raeucherlachs*; oder Raeucherforelle
  Schwarzer Pfeffer
20 Dillspitzen; zum Garnieren
....
Kategorien
! Gebäck
  Pikant
  Fingerfood
  Fisch
Zubereitung:
. Jedes Scone quer durchschneiden.

Schmand und Meerrettich verrühren. Gleichmaessig auf den
Sconehälften verteilen.

Die Lachsscheiben in 20 2,5 cm breite Streifen schneiden, auf dem
Schmand dekorativ anrichten und überpfeffern. Mit den Dillspitzen
dekorieren.

Bei Raumtemperatur servieren.

Die Scones bis 45 Minuten im Voraus anrichten.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 145

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List