Rezept für 1 - Rezept
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Zubereitung: | |
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. | Yam schälen, in kleine gleichmaessige Stäbchen schneiden. Sofort in eine Schüssel mit kaltem, gesalzenem Wasser geben. Wasser abgießen, die Yamstäbchen gut abtrocknen. Öl erhitzen, die Yamstäbchen bei mittlerer Hitze fritieren. Warm mit Dodo oder Pfeffersauce servieren. |
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