Rezept für 5 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Eier hart kochen, dann halbieren. Eigelb mit einem Teelöffel herausnehmen. Essig, Senf und Olivenöl verrühren und ins Ei füllen. Das Eigelb wieder daraufgeben, alles salzen und etwas Ketchup und Tabasco dazugeben, fertich. Schmeckt toll zum Bier oder zu Champagner. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht