SCHWIMMERLE II

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
5 Eier
1 Prise Salz
  Muskat
5 Teelöffel Mehl
....
Kategorien
Zubereitung:
. Die Eidotter mit dem Mehl tüchtig verrühren. Das Eiweiß zu Schnee schlagen
und unter den Teig heben. Mit einem Teelöffel kleine Kügelchen abstechen und
in Fritierfett ausbacken.

:Erfaßt am : 7.02.2001
:Letzte Änderung: 7.02.2001

:Quelle : leicht abgeändert von Jürgen Lindemann
:Erfaßer : Jürgen Lindemann

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