Spargeltoast

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm gegarter grÜner Spargel
4 Scheibe Weißbrot
  Butter
4 Scheibe gekoschter Schinken
4 Scheibe junger Gouda
2 Stück Tomaten
  Salz, Pfeffer
  Schnittlauch
....
Kategorien
! Gemüse
  Spargel
Zubereitung:
. Weißbrot toasten und buttern. Den abgetropften Spargel portionsweise auf
dem Weißbrot anrichten, etwas pfeffern und leicht salzen, Schinken, Käse
und in Scheiben geschnittene Tomaten darüberlegen.

Für ca. 15 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben. Mit
frisch gehacktem Schnittlauch garnieren.

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