PIZZABELÄGE; RICOTTA

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Kilo Ricotta (Abtropfgewicht)
250 Gramm Provolone; klein gezupft
1 Teelöffel Zerstoßenen Fenchelsamen
  ; Salz
  ; Pfeffer
30 Gramm Pecorino; frisch gerieben
....
Kategorien
! Backen
  Pizza
  Belag
  Grundrezept
Zubereitung:
. Ricotta, klein gezupften Provolone, zerstoßenen Fenchelsamen, Salz und
frisch gemahlenen Pfeffer mischen und auf dem Teig verteilen. Frisch
geriebenen Pecorino darüber streuen.

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