MÜHLENTÖPFCHEN

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Rezept für 2 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Spätzle
1 Esslöffel Öl
0.25 Liter Sauce Hollondaise
4 Lendenstückchen
100 Gramm Gouda
....
Kategorien
! Fleisch
  Franken
  Schwein
  Spätzle
Zubereitung:
. Spätzle kochen, Auflaufform mit Öl außtreichen. Spätzle hineingeben, mit
Sauce Hollondaise vermischen, gebratene Lendenstückchen darauflegen und mit
Gouda bedecken.

Bei etwa 200 Grad ca. 20 - 30 Minuten backen.

Variante: Statt Sauce Hollondaise und Lendenstückchen, Champignonsoße und
Putenschnitzel.

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