Natron: I Info für Küche, Haus und Reise

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		NATRON: Für Küche, Haus und Reise

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	Natron

Zubereitung:
.	NATRON: Für Küche, Haus und - R Natron gibt es seit etwa 80 Jahren. Natron aus natuerlichen Quellen kennt die Menschheit jedoch schon seit dem frühen Altertum. Die alten Ägypter gewannen es aus den Seen des Tales Natron (Wady Natrun) in Unterägypten, wo es auch jetzt noch natuerlich vorkommt.- Auch in den USA gibt es große Vorkommen eines Salzes Trona, aus dem sich auf einfache Weise Natron gewinnen läßt.- Ausserdem findet man Natron in vielen Mineralwäßern und Heilquellen; als Inhaltßtoff ist dann angegeben: "Hydrogencarbonat-Ion". In Europa gewinnt man heute Natron aus natuerlichem Kochsalz, bei dem man das Chlor gegen Karbonat = Kohlensäure austauscht. Dieses Verfahren, nach seinem Erfinder "Solvay-Verfahren" genannt, liefert ein Produkt von höchster Reinheit und angenehmem mildem Geschmack. Natron bindet und neutralisiert alle Säuren und wandelt sie in neutrale Salze und sprudelnde Kohlensäure um. Es ist mild alkalisch und kann daher auch innerlich angewendet werden, um z.B. eine gelegentlich auftretende übersäuerung des Magens zu korrigieren. Hartes kalkhaltiges Wasser wird durch Natron weicher, da seine Karbonat-Ionen mit einem Teil der härtebildenden Kalzium-Ionen unlösliche Verbindungen eingehen, die ausfallen und sich absetzen. In heißem Wasser verliert Natron seine Kohlensäure und wandelt sich um in das stärker alkalische Natriumkarbonat. Beim Kochen unter Zusatz von Natron werden deshalb die hartfaserigen, aus Zellulose bestehenden Pflanzenteile aufgeschloßen und schneller weich, z.B. Huelsenfrüchte und Kohlarten. KAISER-Natron ist ein reines doppeltkohlensaures Natron. Andere Namen für dieses vielseitig verwendbare Salz sind: Natriumhydrogencarbonat, Natriumbikarbonat, Natrium bicarbonicum, Speisenatron, Speisesoda oder schlicht Natron. Die chemische Formel lautet NaHCO3. ALKOHOL: :Die unangenehmen Folgen reichlichen Genuáes von Wein oder Bier: Kater, saures Aufstoßen, Brechreiz werden vermieden, wenn man rechtzeitig Natron einnimmt: 1TL oder 2 Tabletten auf 1 Glas Wasser. ALTERSERSCHEINUNGEN: s. Badezusatz AMEISEN VERTREIBEN: :Einen Beutel Natron auf die Ameisenwege und in die Schlupfwinkel streuen. AUFSTO?EN: :Saures Aufstoáen und V”llegefhl nach reichlichen, schweren Mahlzeiten, Kuchen, Kaffee, Sahne und Süßigkeiten werden rasch beseitigt: 1 TL oder 2 Tabletten auf 1 Glas Wasser. AUTO- und SCHLEUDER-ASCHENBECHER desodorieren: :Etwas Natron auf den Boden des leeren Aschenbechers streuen. BABYFLASCHEN; MILCHGESCHIRRE und SAHNESPENDER: :verlieren den unangenehmen s„uerlichen Geruch durch Spuelen in einer Natron-Lösung: 2-3 TL ins heiße Spülwasser. BADEZUSATZ: :Ein Bad in mit Natron enth„rtetem Wasser f”rdert die Durchblutung und erfrischt. Die durch ihre Altersforschungs-Institute bekannt gewordene russische Ärztin Dr. Olga Lepeschinskaja schreibt regelmäßigen Natron-Vollbädern eine verjüngende Wirkung zu: 1-2 Beutel zu 50g auf ein Vollbad. BACKSODA (Baking Soda): :Unter dieser Bezeichnung ist Natron in Egland und vor allen Dingen in Amerika bekannt, wo es vielfach an Stelle von Backpulver gebraucht wird. Wenn Sie mal keins im Hause haben, nehmen Sie einfach 5g Natron auf 500g Mehl und fügen dem Teig kurz vor dem Abbacken 6EL Essig hinzu! BIER: s. Alkohol BLUMENTÖPFE: :Blument”pfe aus Ton stellt man einige Stunden in ein warmes Bad mit Natron-Lösung. Die unansehnlichen, porenverstopfenden Kalkrest verschwinden: 1 TL auf 1l Wasser. BOHNEN: s. Huelsenfrüchte :Gruene Bohnen bleiben gruen- auch nach dem D„mpfen: dem Salzwasser eine Messerspitze Natron zugeben. BRAUSELIMONADE: s. Natron-Brause BRENNENDE FÜSSE: :nach einem ausgedehnten Spaziergang oder einem Stadtbummel: Ein Fussbad mit 3TL Natron in 10l warmem Wasser wirkt Wunder.

Zubereitung:

NATRON: Für Küche, Haus und - R

Natron gibt es seit etwa 80 Jahren. Natron aus natuerlichen Quellen kennt
die Menschheit jedoch schon seit dem frühen Altertum. Die alten Ägypter
gewannen es aus den Seen des Tales Natron (Wady Natrun) in Unterägypten, wo
es auch jetzt noch natuerlich vorkommt.- Auch in den USA gibt es große
Vorkommen eines Salzes Trona, aus dem sich auf einfache Weise Natron
gewinnen läßt.- Ausserdem findet man Natron in vielen Mineralwäßern und
Heilquellen; als Inhaltßtoff ist dann angegeben: "Hydrogencarbonat-Ion".

In Europa gewinnt man heute Natron aus natuerlichem Kochsalz, bei dem man
das Chlor gegen Karbonat = Kohlensäure austauscht.

Dieses Verfahren, nach seinem Erfinder "Solvay-Verfahren" genannt, liefert
ein Produkt von höchster Reinheit und angenehmem mildem Geschmack.

Natron bindet und neutralisiert alle Säuren und wandelt sie in neutrale
Salze und sprudelnde Kohlensäure um.

Es ist mild alkalisch und kann daher auch innerlich angewendet werden, um
z.B. eine gelegentlich auftretende übersäuerung des Magens zu korrigieren.

Hartes kalkhaltiges Wasser wird durch Natron weicher, da seine
Karbonat-Ionen mit einem Teil der härtebildenden Kalzium-Ionen unlösliche
Verbindungen eingehen, die ausfallen und sich absetzen.

In heißem Wasser verliert Natron seine Kohlensäure und wandelt sich um in
das stärker alkalische Natriumkarbonat. Beim Kochen unter Zusatz von Natron
werden deshalb die hartfaserigen, aus Zellulose bestehenden Pflanzenteile
aufgeschloßen und schneller weich, z.B. Huelsenfrüchte und Kohlarten.

KAISER-Natron ist ein reines doppeltkohlensaures Natron. Andere Namen für
dieses vielseitig verwendbare Salz sind: Natriumhydrogencarbonat,
Natriumbikarbonat, Natrium bicarbonicum, Speisenatron, Speisesoda oder
schlicht Natron. Die chemische Formel lautet NaHCO3.

ALKOHOL:
:Die unangenehmen Folgen reichlichen Genuáes von Wein oder Bier: Kater,
saures Aufstoßen, Brechreiz werden vermieden, wenn man rechtzeitig Natron
einnimmt: 1TL oder 2 Tabletten auf 1 Glas Wasser.

ALTERSERSCHEINUNGEN: s. Badezusatz

AMEISEN VERTREIBEN:
:Einen Beutel Natron auf die Ameisenwege und in die Schlupfwinkel streuen.

AUFSTO?EN:
:Saures Aufstoáen und V”llegefhl nach reichlichen, schweren Mahlzeiten,
Kuchen, Kaffee, Sahne und Süßigkeiten werden rasch beseitigt: 1 TL oder 2
Tabletten auf 1 Glas Wasser.

AUTO- und SCHLEUDER-ASCHENBECHER desodorieren:
:Etwas Natron auf den Boden des leeren Aschenbechers streuen.

BABYFLASCHEN; MILCHGESCHIRRE und SAHNESPENDER:
:verlieren den unangenehmen s„uerlichen Geruch durch Spuelen in einer
Natron-Lösung: 2-3 TL ins heiße Spülwasser.

BADEZUSATZ:
:Ein Bad in mit Natron enth„rtetem Wasser f”rdert die Durchblutung und
erfrischt. Die durch ihre Altersforschungs-Institute bekannt gewordene
russische Ärztin Dr. Olga Lepeschinskaja schreibt regelmäßigen
Natron-Vollbädern eine verjüngende Wirkung zu: 1-2 Beutel zu 50g auf ein
Vollbad.

BACKSODA (Baking Soda):
:Unter dieser Bezeichnung ist Natron in Egland und vor allen Dingen in
Amerika bekannt, wo es vielfach an Stelle von Backpulver gebraucht wird.
Wenn Sie mal keins im Hause haben, nehmen Sie einfach 5g Natron auf 500g
Mehl und fügen dem Teig kurz vor dem Abbacken 6EL Essig hinzu!

BIER: s. Alkohol

BLUMENTÖPFE:
:Blument”pfe aus Ton stellt man einige Stunden in ein warmes Bad mit
Natron-Lösung. Die unansehnlichen, porenverstopfenden Kalkrest
verschwinden: 1 TL auf 1l Wasser.

BOHNEN: s. Huelsenfrüchte
:Gruene Bohnen bleiben gruen- auch nach dem D„mpfen: dem Salzwasser eine
Messerspitze Natron zugeben.

BRAUSELIMONADE: s. Natron-Brause

BRENNENDE FÜSSE:
:nach einem ausgedehnten Spaziergang oder einem Stadtbummel: Ein Fussbad mit
3TL Natron in 10l warmem Wasser wirkt Wunder.

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