Rezept für 4 - VORSPEISEN
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Rettich schälen und auf einem Gemüsehobel fein reiben. Den geriebenen Rettich mit den Händen leicht ausdücken. Raspel mit einer Gabel wieder etwas lockern. Jeweils vier Eßlöffel davon in kleine Portionßchalen füllen. Die Oberfläche leicht eindrücken und den Lachskaviar daraufgeben. Zitrone achteln und an jede Portion legen. Dazu: Sojasoße |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht