Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Grünkohl wie beschrieben verarbeiten, dann mit einem Meßer klein hacken. Sahne in einen Topf geben und 1/3 einkochen laßen. Gehackten Grünkohl dazu und mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. Alles 4 bis 5 Minuten köcheln laßen. Mit einem in Butter gebratenem Stück Rotbarsch servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht