Rezept für 1 - Info
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. | Bedenkliche Farbstoffe: E 129; E 155 und E 102 Ostern steht vor der Tuer und deshalb sind die Regale der Geschäfte mit noch mehr Süßigkeiten als sonst gefüllt. Doch aufgepasst: Viele dieser Zuckerwaren enthalten nach Angaben der Verbraucherzentralen Farbstoffe, die in Deutschland urspruenglich verboten waren, kürzlich aber wieder zugelassen wurden. So können E 129 und E 155 Allergien auslösen. TARTRAZIN, genannt E 102, kann Unverträglichkeitsreaktionen hervorrufen. Alle 3 sind deshalb in Schweden + Norwegen verboten. Also: Verpackung beachten! Ferner las ich (Renate Schnapka) in demselben Sender dieser Tage, daß man auf die Haltbarkeitsdaten bei "hartgekochten Ostereiern" achten muss. Mitunter ist die Zeitspanne zu "großzügig". Angaben ohne Gewähr!! |
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