Gebackener Tomm vaudoise

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Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 Tomme vaudoise ( ersatzweise auch ein
  -anderer kl Weisschimmelkäse ) zu
1 Ei
  Paniermehl
  Pfeffer, Kümmel, Paprika
....
Kategorien
! Käsegerichte
Zubereitung:
. Tomm vaudoise nach belieben würzen, durch das verklopfte Ei ziehen und in
Paniermehl wenden. Paniermehl gut andrücken! Friteuse oder Öl erhitzen und
allseitig goldbraun ausbacken. Sofort heiß servieren. Als Beilage kommen
Schälkartoffeln, Salzgurken und Salat in Frage.
:Stichworte : Fritiertes, Käse

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