BANANENKÖSTLICHKEIT

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Bananen
80	Gramm	Zucker
100	Gramm	Mehl
100	Gramm	Kokosflocken
1	Packung	Vanillezucker
1	Esslöffel	Cointreau; bis doppelte Menge
		Backpulver, etwas
		Kokosflocken zum Wälzen

....

Kategorien
!	Obst

Zubereitung:
.	1.) Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit den übrigen Zutaten zu einem nicht zu festen Teig verarbeiten. 2.) Mit einem Teelöffel kleine Bällchen abstechen und etwa 3 Minuten in 160 Grad C heißem Fett ausbacken. 3.) Die Bananenbällchen abtropfen laßen und in Kokosflocken wälzen. Tip: Dazu paßt Schokoladensauce :Stichwort : Süßspeise :Stichwort : Obst :Letzte Änderung: 27.01.2001

Zubereitung:

1.) Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit den
übrigen Zutaten zu einem nicht zu festen Teig verarbeiten.

2.) Mit einem Teelöffel kleine Bällchen abstechen und etwa 3 Minuten in 160
Grad C heißem Fett ausbacken.

3.) Die Bananenbällchen abtropfen laßen und in Kokosflocken wälzen.

Tip: Dazu paßt Schokoladensauce

:Stichwort : Süßspeise
:Stichwort : Obst
:Letzte Änderung: 27.01.2001

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