APFELKUCHEN (TORTA DI MELE)

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Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Kilo geschälte Äpfel in kleine Stücke geschnitten
3 Eier
350 Gramm weisses Mehl
200 Gramm Zucker
1 Packung Backpulver
100 Gramm Butter
1 Packung Milch
1 Packung Weisswein
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
  Pralinen
Zubereitung:
. Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Dann die zimmerwarme Butter, Mehl,
Milch, Wein und das Backpulver dazugeben und alles gut vermischen. Die
Apfelstücke darunter heben.

Diesen Teig in eine gefettete Kuchenform geben und für ca. 1 Stunde in den
auf 180Grad C vorgeheizten Backofen geben.

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