Anisbrötchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
125 Gramm Zucker
2 Eier
1 Teelöffel Anis
125 Gramm Mehl
1 Prise Hirschhornsalz
....
Kategorien
! Backen
  Brötchen
Zubereitung:
. Zucker und Eier schaumig rühren. Die Masse soll blaßgelb sein. Anis, Mehl
und Hirschhornsalz zufügen. Den dickflüßigen Teig mit einem Teelöffel auf
ein gefettetes Blech setzen. Abstand halten. Über Nacht trocknen laßen. Bei
160 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 15- 20 Minuten backen.

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