Limetten-Cheesecake

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
100	Gramm	Butterkekse
50	Gramm	Butter
3		Limetten
2	Packung	Milchmädchen je 170 g
500	Gramm	Sahnequark
2		Eier
		Puderzucker zum Garnieren
		Limettenscheiben zum Garnieren

....

Kategorien
!	Backen

Zubereitung:
.	Kekse in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz fein zermahlen. Butter schmelzen und mit den Keksen verkneten. Auf den Boden einer runden Pieform (24 cm) geben und festdrücken. Limetten auspressen. Milchmädchen-Milch, Quark, Eier und Limettensaft verrühren. Auf dem Keksboden verteilen und im vorgeheizten Herd bei 175 °C ca. 30 Min. backen. Im Kühlschrank gut auskühlen laßen. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und mit Limette verzieren. :Zeitbedarf : ca. 50 Min. :Stichwort : Quark :Stichwort : Zitrusfrüchte :Erfaßt am : 20.01.2001 :Letzte Änderung: 20.01.2001 :Quelle : Laura Faxabruf :Erfaßer : Rebecca Maitland

Zubereitung:

Kekse in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz fein zermahlen. Butter
schmelzen und mit den Keksen verkneten. Auf den Boden einer runden Pieform
(24 cm) geben und festdrücken.

Limetten auspressen. Milchmädchen-Milch, Quark, Eier und Limettensaft
verrühren. Auf dem Keksboden verteilen und im vorgeheizten Herd bei 175 °C
ca. 30 Min. backen.

Im Kühlschrank gut auskühlen laßen. Nach Belieben mit Puderzucker
bestäuben und mit Limette verzieren.

:Zeitbedarf : ca. 50 Min.
:Stichwort : Quark
:Stichwort : Zitrusfrüchte
:Erfaßt am : 20.01.2001
:Letzte Änderung: 20.01.2001

:Quelle : Laura Faxabruf
:Erfaßer : Rebecca Maitland

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