Heller Mandelnougat (Schweiz : Gianduja)

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Mandeln
350 Gramm Puderzucker
500 Gramm Weiße Schokolade
....
Kategorien
! Aufbau
  Mandel
  Schokolade
Zubereitung:
. Mandeln schälen, rösten und reiben. Wieder mit dem Pürierstab:
Puderzucker unterrühren, geschmolzene Schokolade anschließend und wieder:
Geduld, es soll eine homogene Masse werden !

Quelle: Hobbythek: Suessigkeiten mit und ohne Zucker

By "christel.tolksdorf" <christel.tolksdorf@p...> on Nov 26, 1998

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