Bumskopfkuchen

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Rezept für 12 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Biskuitboden mit Rand
12 Bumskoepfe (= Mohrenkoepfe)
250 Gramm Sahnequark
1 Esslöffel Zitronensaft
500 Milliliter Sahne
....
Kategorien
! Kuchen
  Quark
Zubereitung:
. Die Böden der Bumskopfe abschneiden, die Kopfe zerdrücken und mit
Quark und Zitronensaft vermischen. Steifgeschlagene Sahne unter die
Quarkmasse ziehen. 1 Stunde kalt stellen.
De Kuchen kann entweder mit den halbierten Böden der Bumsköpfe oder
ganz nach Belieben dekoriert werden.

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