Fünfmal würziger Käse: Käsekugel

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
70 Gramm Oliven, gefuellt
2 Knoblauchzehen
200 Gramm Frischkaese
  ; Salz
  ; Pfeffer
  Muskat
40 Gramm Haselnussblaettchen
....
Kategorien
! Frischkäse
  Snack
  Nuss
Zubereitung:
. Käsekugel mit Haselnuß-Blättchen

Gehackte Oliven, durchgepreßte Knoblauchzehen und Frischkäse gut
vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Zu einer Kugel
formen und in Haselnußblättchen wälzen. Eine Stunde kalt stellen,
dann mit Cracker oder Knäcke servieren.

Quelle: meine familie & ich
erfaßt: Sabine Becker, 23. April 1998

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