Apple Pancakes

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2	Esslöffel	Butter, geschmolzen
		PFANNKUCHENTEIG:
60	Milliliter	Butter, geschmolzen
3		Eier
180	Milliliter	Milch
180	Milliliter	Weizenmehl
		APFELMISCHUNG:
60	Gramm	Butter
3	Esslöffel	Zucker, braun
1	Teelöffel	Vanillezucker
0.5	Teelöffel	Zimt, gemahlen
0.25	Teelöffel	Nelken, gemahlen
3		Äpfel, geschält, in
		; Spalten

....

Kategorien
!	Apfel
	Pancake
	Frühstück
	Dessert

Zubereitung:
.	In einer Kaßerolle bei 220 °C die 2 El Butter schmelzen. Den Pfannkuchenteig bereiten und in die Kaßerolle geben. 20-25 Min. backen bis die Mischung goldbraun und hoch ist. In der Zwischenzeit den Belag vorbereiten. Äpfel mit den anderen Zutaten erhitzen bis sie gerade weich sind. Belag auf den Pfannkuchen geben und servieren. :Erfaßer : Christine LeBay :Notizen (*) : Als Deßert oder als Frühstück reichen.

Zubereitung:

In einer Kaßerolle bei 220 °C die 2 El Butter schmelzen.

Den Pfannkuchenteig bereiten und in die Kaßerolle geben. 20-25 Min. backen
bis die Mischung goldbraun und hoch ist. In der Zwischenzeit den Belag
vorbereiten.

Äpfel mit den anderen Zutaten erhitzen bis sie gerade weich sind.

Belag auf den Pfannkuchen geben und servieren.
:Erfaßer : Christine LeBay
:Notizen (*) : Als Deßert oder als Frühstück reichen.

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