Pancakes

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Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Milliliter Mehl
1 Ei
300 Milliliter Buttermilch
60 Milliliter Zucker
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Soda
60 Milliliter Öl
1 Prise Salz
....
Kategorien
! Pancake
Zubereitung:
. Mit einem Rührgerät oder Mixer die Zutaten für den Teig aufschlagen bis
die Mischung cremig ist.

Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen. Teig einfüllen und
backen bis der Rand fest wird. Wenden und fertig backen.

Ergibt 8-10 Pfannkuchen.
:Erfaßer : Christine LeBay

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