HÄNSEL UND GRETEL-RIPPCHEN

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Bratform
1	Esslöffel	Worchestershiresauce
1	Esslöffel	Sojasauce
1	Esslöffel	Englischer Senf
1	Esslöffel	Tomatenketchup
1	Esslöffel	Honig
1	mittel	Zwiebel, fein gehackt
		Salz und Pfeffer
750	Gramm	Grillrippchen vom Schwein

....

Kategorien
!	Ofen
	Sparerib
	Gewürz

Zubereitung:
.	Da war doch... ... die Hexe, die im Ofen landete. 1. Den Ofen auf 220 Grad C vorheizen 2. Die Rippchen in die Bratform legen. 3. Die übrigen Zutaten verrühren und die Rippchen mit dieser Mischung von allen Seiten bepinseln. 4. Die Rippchen in der Form in den Ofen schieben, mittlere Schiene, und etwa 1 1/2 Stunden braten laßen. Alle halbe Stunde einmal umdrehen und wieder mit der Sauce bestreichen. Die fertigen Rippchen sollen braun und knusprig außehen.

Zubereitung:

Da war doch... ... die Hexe, die im Ofen landete.

1. Den Ofen auf 220 Grad C vorheizen

2. Die Rippchen in die Bratform legen.

3. Die übrigen Zutaten verrühren und die Rippchen mit dieser Mischung von
allen Seiten bepinseln.

4. Die Rippchen in der Form in den Ofen schieben, mittlere Schiene, und etwa
1 1/2 Stunden braten laßen. Alle halbe Stunde einmal umdrehen und wieder
mit der Sauce bestreichen.

Die fertigen Rippchen sollen braun und knusprig außehen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 169

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List