Wildsalat

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Huflattich
  Löwenzahn
  Brunnenkresse
  Sauerrampfer
  Scharbockskraut
  als Würze
  Bärlauch
  Schafgarbe
....
Kategorien
! Salate
Zubereitung:
. Salatblätter in feine Streifen schneiden, sie sind härter als
Treibhauspflanzen. Kleine Portionen reichen bei dem intensiven Geschmack.
Mit einer herzhaften Sauce servieren.
:Stichworte : Wildkräuter
:Notizen (*) : aus: Ilse Sibylle Dörner "Das grüne Kochbuch"

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