PIKANTER HERINGSSALAT

Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Bis zu 2

....

Kategorien
!	Fisch
	Salat

Zubereitung:
.	Die Heringe 24 Stunden wäßern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe herausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten, entgräten, in kleine Stücke schneiden. Die Rüben abtropfen laßen, den Apfel schälen, vierteln, entkernen. Die Zwiebel abziehen. Dann alle Zutaten in kleine Würfel schneiden. Die Mayonnaise mit der Sahne und dem Himbeersaft vermengen, Den Salat über Nacht durchziehen laßen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Die Heringe 24 Stunden wäßern, das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe
herausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten, entgräten, in kleine Stücke
schneiden. Die Rüben abtropfen laßen, den Apfel schälen, vierteln,
entkernen. Die Zwiebel abziehen. Dann alle Zutaten in kleine Würfel
schneiden. Die Mayonnaise mit der Sahne und dem Himbeersaft vermengen, Den
Salat über Nacht durchziehen laßen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 133

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List