Fondue chinoise: Fleisch

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Schweinefilet
200 Gramm Kalbsfilet (Endstueck)
200 Gramm Rinderfilet (Endstueck)
1 Entenbrust a 300 g
200 Gramm Haehnchenbrustfilet
....
Kategorien
! Fondue
  Fleisch
  Gäste
Zubereitung:
. *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party

Das Schweine-, Kalbs- und Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden. Die
Entenbrust häuten, von Fett und Sehnen befreien und in dünne Scheibchen
schneiden. Die Hähnchenbrust parieren und in dünne Scheiben schneiden.

Das Fleisch auf einer Platte anrichten und bis zum Servieren kalt stellen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

zurück liste weiter

Aufgerufen: 157

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List