Trauben mit Grappa-Überzug

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
100	Gramm	Weintrauben, grün nicht zu große nehmen
1	Esslöffel	Honig
1	Esslöffel	Grappa
1	Esslöffel	Puderzucker

....

Kategorien
!	Dessert
	Obst
	Alkohol

Zubereitung:
.	Trauben vom Hauptstiel so abtrennen, daß ein kleiner Stielansatz zum Anfaßen bleibt. Die Früchte dann waschen und gut abtrocknen. Eine kleine Schale in ein heißes Wasserbad stellen und den Honig hineingeben. Sobald der Honig geschmolzen ist, den Grappa darunterrühren. Den Puderzucker in ein Schälchen füllen. Die Trauben am Stielansatz festhalten und einzeln in die Honig-Mischung tauchen. Dann auf einem Deßertteller trocknen laßen und mit dem Puderzucker bestäuben. 200 kcal Quelle: Gerichte für 1 Person erfaßt: tom

Zubereitung:

Trauben vom Hauptstiel so abtrennen, daß ein kleiner Stielansatz zum
Anfaßen bleibt. Die Früchte dann waschen und gut abtrocknen.

Eine kleine Schale in ein heißes Wasserbad stellen und den Honig
hineingeben. Sobald der Honig geschmolzen ist, den Grappa darunterrühren.
Den Puderzucker in ein Schälchen füllen.

Die Trauben am Stielansatz festhalten und einzeln in die Honig-Mischung
tauchen. Dann auf einem Deßertteller trocknen laßen und mit dem
Puderzucker bestäuben.

200 kcal

Quelle: Gerichte für 1 Person

erfaßt: tom

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