Kokoßchnitten

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Teig
20 Gramm Butter
2 Esslöffel Honig
2 Eier
150 Gramm Zucker
300 Gramm Mehl
0.75 Packung Backpulver
1 Prise Zimt
125 Milliliter Kaffee
  Glasur
250 Gramm Kokosfett
20 Gramm Kakao
7 Esslöffel Rum
7 Esslöffel Milch
250 Gramm Zucker
  Kokosette
....
Kategorien
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  Pralinen
Zubereitung:
. Aus den Zutaten für den Teig einen Rührteig zubereiten. Auf ein Blech
streichen, backen, abkühlen laßen und dann in Quadrate schneiden. Für die
Glasur das Kokosfett schmelzen, abkühlen laßen und die restlichen Zutaten
einrühren und gut vermischen. Die Schnitten darin tunken und sofort in
Kokosette wälzen.
:Stichworte : Kokos
:Notizen (*) : von: Mama

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