Rezept für 8 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Milch in einem Topf erwärmen, darin Mehl und Gelatine auflösen. Die Milch darf dabei nicht kochen! Abkühlen laßen. In einem zweiten Topf wird die fluessige Sahne mit Zucker kurz aufgekocht; anschließend zur leicht erwärmten Milch gießen, beide Fluessigkeiten sorgfältig miteinander verrühren. In Portionsförmchen gießen und mindestens zwei Stunden kalt stellen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht