Creme com Frutas Frescas, Creme mit frischen Früchten

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Löffelbiskuits
1	Kilo	Verschiedene Früchte Äpfel, Orange, Ananas
		-- Erdbeer, Papaya, Kiwi, Mango, Weintraube, etc.
		Marmelade; je nach Geschmack
100	Gramm	Nüsse; gehackt
		CREME
1	Liter	Milch
6		Eigelbe
3	Esslöffel	Stärkemehl
5	Esslöffel	Zucker; evtl. mehr
1	Packung	Vanillezucker

....

Kategorien
!	Süß
	Kalt
	Brasilien

Zubereitung:
.	Die Zutaten der Creme verquirlen und einmal kurz aufkochen. Zur Seite stellen. Eine Schüssel mit Löffelbiskuits auslegen. Dann die verschiedene Früchte - in dünne Scheiben geschnitten - schichtweise hineinlegen (je Lage nur eine Fruchtsorte) und zwischen der einzelnen Fruchtschichten jeweils eine dünne Cremeschicht geben. Nahc Belieben auf jede Cremeschicht etwas Marmelade streichen. Die letzte Schicht sollte aus Creme bestehen. Mit gehackten Nüssen bestreuen.

Zubereitung:

Die Zutaten der Creme verquirlen und einmal kurz aufkochen. Zur Seite
stellen.

Eine Schüssel mit Löffelbiskuits auslegen. Dann die verschiedene Früchte
- in dünne Scheiben geschnitten - schichtweise hineinlegen (je Lage nur
eine Fruchtsorte) und zwischen der einzelnen Fruchtschichten jeweils eine
dünne Cremeschicht geben. Nahc Belieben auf jede Cremeschicht etwas
Marmelade streichen. Die letzte Schicht sollte aus Creme bestehen. Mit
gehackten Nüssen bestreuen.

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