Griechische Käsecreme

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Schafskäse
3 Zwiebeln
250 Gramm weiche Butter
4 abgezogene Knoblauchzehen
  Pfeffer aus der Mühle
....
Kategorien
! Dip
Zubereitung:
. 1. Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken.

2. Zwiebeln abziehen, würfeln. Butter, durchgepreßten Knoblauch und Käse
mit dem Pürierstab pürieren.

3. Creme mit Pfeffer abschmecken, Zwiebelwürfel unterheben, kalt stellen.

Beigabe: Weißbrot oder Pide

Tip: Geröstete Sesamsamen oder gehackte glatte Petersilie unterheben.

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