Einfrieren von Gemüse II

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  EINFRIEREN VON GEMüSE II
  Info über das Einfrieren von
  G
  ERFA-T VON
  Renate Schnapka am 14.10.97
  3-4
  Sau
....
Kategorien
! Aufbau
  Gemüse
  Info
Zubereitung:
. SPINAT SUPPENGRÜN
:wie blich vorbereiten kleine Portionen
:evtl. passieren
:1-2 Min. blanchieren 2-4 Min. blanchieren
:10-12 Mon. Lagerdauer 6-8 Mon. Lagerdauer
:gefroren zubereiten gefroren verwenden

TOMATEN TOMATENMARK
:prieren oder als Saft in kleinen Portionen
:nicht blanchieren nicht blanchieren
:8-10 Mon. Lagerdauer 10-12 Mon. Lagerdauer
:gefroren verwenden bzw. bei Raumtemperatur auftauen lassen

ZUCCHINI ZWIEBELN
:vorbereiten wie blich, in Ringe schneiden
:schneiden
:evtl. 1-2 Min. balnchieren 1-2 Min. blanchieren o.
3-4 Min. andünsten
:5-7 Mon. Lagerdauer 5-7 Mon. Lagerdauer
:gefroren zubereiten aufgetaut gut geeinet f. Steaks, Suppen
Saucen und Gulasch.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 155

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List