Einfrieren von Obst

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  EINFRIEREN VON OBST
  Info über das Einfrieren von
  O
  ERFA-T VON
  Renate Schnapka am 14.10.97
  wenden
....
Kategorien
! Aufbau
  Frucht
  Obst
  Info
Zubereitung:
. APFELMUS APRIKOSEN
:wie blich vorbereiten, entsteinen, mit Zuckerl”sung einfrieren
:abkhlen lassen
:8-10 Mon. Lagerdauer 8-12 Mon. Lagerdauer
:auftauen, wie blich verwenden auftauen, wie blich verwenden

BIRNEN BROMBEEREN,HEIDELBEEREN
:sch„len, entkernen + mit evtl. auf Tablett o.„. vorgefrieren,
:Zuckerl”sung einfrieren mit o. ohne Zucker
:8-10 Mon. Lagerdauer 10-12 Mon. Lagerdauer
:auftauen,f.Kuchenbelag gefroren f. Kuchenbleag zu verwenden,
:abgetropft verwenden aufgetaut f. Sáspeisen o. z. Rohessen

ERDBEEREN,HIMBEEREN JOHANNIBEEREN/rot/schwarz
:evtl. a. Tablett o.„. vor- etnstielen,evtl. a. Tablett o.„.
:gefrieren,mit o. ohne Zucker vorgefrieren, mit o. ohne Zucker
:10-14 Mon. Lagerdauer 10-12 Mon. Lagerdauer
:gefroren f. Kuchenbelag zu gefroren f. Kuchenbelag zu verwenden
:verwenden, aufgetaut f. aufgetaut f. Sáspeisen o. z. Rohessen
:Sáspeisen o. z. Rohessen

KIRSCHEN sauer/süß KIWIS
:fest, dunkle Sorten ent- Scheiben oder Segmente
:stielen,evtl. entkernen
:10-12 Mon. Lagerdauer/sauer 3 Mon. Lagerdauer
:8-12 Mon. Lagerdauer/sá
:gefroren f. Kuchenbelag zu gefroren f. Kuchenbelag zu verwenden,
:verwenden, aufgetaut f. oder als Fruchtsauce verwerten.
:Sáspeisen o.z. Rohessen

MIRABELLEN OBSTMUS
:feste Sorten entstielen, wie blich vorbereiten, abkhlen lassen
:entkernen u. evtl. mit
:Zuckerl”sung einfrieren
:8-12 Mon. Lagerdauer 8-10 Mon. Lagerdauer
:gefroren f. Kuchengelag z. auftauen, wie blich verwenden
:verwenden, aufgetaut f.
:Sáspeisen o. z. Rohessen

OBSTSÄFTE roh PFIRSICHE
:unverdnnt, in Portionen reife Frchte m. Zitronensaft
:verpacken u. Zucker o. Zuckerl”sung einfrieren
:10-14 Mon. Lagerdauer 10-12 Mon. Lagerdauer
:auftauen, f. Mixgetr„nke auftauen, f. Sáspeisen, Kuchenbelag
:o. „. verwenden usw. verwenden

STACHELBEEREN ZWETSCHGEN/PFLAUMEN
:reife Frchte vorbereiten reife Frchte entsteinen u. evtl.
:wie blich, mit o. ohne vorgefrieren
:Zucker einfrieren
:10-12 Mon. Lagerdauer 10-12 Mon. Lagerdauer
:auftauen, f. Sáspeisen, gefroren zu Kompott o. Sáspeisen
:Kuchenbelag oder z. Rohessen verarbeiten, aufgetaut f. Kuchenbelag

zurück liste weiter

Aufgerufen: 195

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List