Schnellgerichte: zuviel Salz

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Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SCHNELLGERICHTE: ZUVIEL S
  Schnellgerichte Fertigkost
  ERFA-T VON
  Renate Schnapka am 27.09.97
....
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! Aufbau
  Info
Zubereitung:
. Gerade bei Berufstätigen, die viel im Buero sitzen, sind sie eine beliebte
Mittagsmahlzeit: Minutensnacks. Nicht zuletzt, weil sie schnell und
unkompliziert zuzubereiten sind.

Doch die schnellen Terrinen enthalten zu wenig Calcium, Eisen, Ballaststoffe
+ Eiweiß.

Zudem sind viele Produkte regelrecht übersalzen. Weitere Probleme bieten
Geschmacksverstärker und Härtungsmittel. Experten raten: Nur Frisches
enthält Vitamine und Mineralstoffe.

Sat1 Tips&Trends 25.9.97 15:30 Uhr

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