Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Von jedem Apfel einen Deckel abschneiden und mit einem Kugelaußtecher aushöhlen, mit Zitronensaft auspinseln Apfelinneres vom Kerngehäuse befreien, mit Rest Zitronensaft, Wein, Apfelsaft und Fruchtzucker zum Kochen bringen und garen. Speisestärke mit Wasser und Eigelb verrühren. Apfelmasse damit binden. Eiklar zu Eischnee schlagen, unterheben und in die Äpfel füllen, Deckel daraufsetzen. Kühlen. : 5g Zuckeraustauschstoff Fruktose :Pro Person ca. : 116 kcal :Pro Person ca. : 486 kJoule :Eiweis : 2 Gramm :Fett : 1.5 Gramm :Kohlenhydrate : 24 Gramm :Broteinheiten : 2 |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht