Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Butter mit Zucker und Eigelb schaumig rühren. Abwechselnd Mehl und Milch zugeben. Mit Salz und abgeriebener Zitronenschale würzen. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Waffeleisen gut heiß werden laßen, nur beim ersten Gebrauch leicht mit Öl einfetten. Teig löffelweise darin backen. Waffeln mit Puderzucker bestäuben und mit Sahne servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht