EINGELEGTER KNOBLAUCH

Rezept für 1 - REZEPT(*)

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Zutaten
200	Gramm	Knoblauchzehen (geschaelt)
0.25	Liter	Gurkenmeister
10		Pfefferkoerner, schwarz
10		Pimentkoerner
1		Lorbeerblatt
2	Teelöffel	Olivenoel

....

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!	Sonstiges

Zubereitung:
.	*) Reicht für 3 Gläser ß 200 ml Knoblauch schälen. Chilischoten waschen, längs einritzen, entkernen und in Ringe schneiden. Chilis, Paprika und Öl verrühren. Knoblauch in vorbereitete Gläser füllen. Chili-Öl darübergießen, bis der Knoblauch bedeckt ist. Gläser verschließen. Mindestens 2-3 Tage ziehen laßen Zubereitungszeit 20 Minuten :Stichwort : Gemüse :Stichwort : Gewürze :Stichwort : Eingelegt :Stichwort : Knoblauch :Quelle : Kochen & Genießen :Erfaßer : Hein Rühle

Zubereitung:

*) Reicht für 3 Gläser ß 200 ml

Knoblauch schälen. Chilischoten waschen, längs einritzen, entkernen und in
Ringe schneiden. Chilis, Paprika und Öl verrühren. Knoblauch in
vorbereitete Gläser füllen. Chili-Öl darübergießen, bis der Knoblauch
bedeckt ist. Gläser verschließen. Mindestens 2-3 Tage ziehen laßen

Zubereitungszeit 20 Minuten

:Stichwort : Gemüse
:Stichwort : Gewürze
:Stichwort : Eingelegt
:Stichwort : Knoblauch

:Quelle : Kochen & Genießen
:Erfaßer : Hein Rühle

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