Bananen-Quark

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
3 Bananen
1 Teelöffel Zitronensaft; evtl. mehr
250 Gramm Quark
150 Gramm Naturjoghurt (3,5 % Fett)
1 Teelöffel Ahornsirup; evtl. mehr
....
Kategorien
! Quark
  Obst
  Joghurt
Zubereitung:
. Bananen schälen und grob zerkleinern, mit dem Zitronensaft pürieren.
Quark mit Joghurt und Bananenpüree verrühren und mit dem Ahornsirup
nach Geschmack süssen.

Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder"
erfaßt: Sabine Becker, 13. September 1997

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