Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Das Fleisch in Würfeln von ca. 2 cm schneiden und mit den übrigen Zutaten mengen. Soviel Sojasoße nehmen, daß das Fleisch damit gut umhüllt ist. Übernacht marinieren laßen. Auf (Holz-)Spießchen stecken und am besten auf dem Holzkohlegrill grillen. Wenn nicht vorhanden, tut's ein Elektrogrill auch. Ab und zu mit der Marinade überpinseln. Mit Erdnußsoße servieren. |
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